旬
今、旬といえばかき氷。
最近は天然氷のかき氷が流行っています。
暑さ全国トップの甲府です。
午後の往診は正直かなりきついです。
甲府の隣町、石和で見つけた和菓子屋、槌や。今季かき氷が出ているのを
通りがけに見つけました。これは飛び込むしかありませんなぁ。
仕事中ですがお許しくださいませ。
このかき氷は「バタフライ」という名前。
美しく儚い紫のグラデーションのカキ氷に、とろけるクリームが乗ります。
こらない紙カップに供されて、値段も庶民的。900円。甘さもすっきりと。
しばしの涼を味わいました。